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Las mejores recetas de glaseado compradas en la tienda: 6 formas de hacer que tenga un sabor casero

Las mejores recetas de glaseado compradas en la tienda: 6 formas de hacer que tenga un sabor casero


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Sé. I saber.

El glaseado casero siempre es mejor que el glaseado empaquetado o comprado en la tienda.

Pero a veces, como hoy, miras tu calendario y te das cuenta de que te comprometiste a llevar 48 cupcakes a un evento escolar y tienes, como, un hora para hacerlos.

Eso, amigos míos, es cuando sacan su mezcla de pastel y sus recetas de glaseado adulteradas favoritas.

Pensé que podría haber uno o dos de ustedes por ahí que podrían ser tan desorganizados como yo y podrían beneficiarse del, um, demasiados atajos que he inventado a lo largo de los años.

Hoy preparé (literalmente) un glaseado de mantequilla de maní tostado con miel. Fue tan bueno, no es broma, no menos de cuatro mamás pidieron mi "receta". Bah.

Glaseado de mantequilla de maní tostado con miel

  • 1 lata de glaseado cremoso de chocolate o vainilla
  • 1/3 taza de mantequilla de maní
  • 2-3 cucharaditas de leche
  • Cacahuetes tostados con miel picados
  • Sal marina

Combine el glaseado, la mantequilla de maní y la leche. Coloque sobre los cupcakes y espolvoree con trozos de maní tostado y sal marina.

Glaseado Biscoff

Use la misma receta que la anterior, pero sustituya la mantequilla de maní para untar Biscoff (o Trader Joe's Cookie Butter, o cualquier tipo de spéculoos para untar). Omita la sal y los cacahuetes y use galletas de especias desmenuzadas encima. ¡Esto es IMPRESIONANTE!

Crema de queso glaseado

Mezcle un paquete de 8 onzas de queso crema en una lata de 16 onzas de glaseado de vainilla comprado en la tienda. Realza el sabor, reduce la dulzura y aumenta la cantidad de glaseado. Pruébalo con cualquier sabor. Perfecto para pasteles de zanahoria, pasteles de terciopelo rojo, pasteles de especias, etc.

Glaseado ligero y esponjoso

Mezcle una lata de glaseado comprado en la tienda (de cualquier sabor) con un recipiente de 8 onzas de cobertura batida. El resultado es tan suave, cremoso y fácil de untar que todos pensarán que preparaste un glaseado tradicional cocinado de siete minutos.

Glaseado de moca

Agregue una cucharada de café fuerte a una lata de glaseado. Coloque los cupcakes y cubra con un grano de café.

Elija su glaseado de sabor

Agregue 1/4 a 1/2 cucharadita. de su extracto aromatizante favorito al glaseado comprado en la tienda para mejorar el sabor. Especialmente me encanta usar un extracto de caramelo y espolvorear sal marina por encima. El extracto de cerveza de raíz también es increíble: cubra con un caramelo de cerveza de raíz o use una galleta Pirouette de Peppridge Farm como "pajita".

Fotos: Lindsay Weiss / Sugar Mama

¿Busca más dulces y comidas para toda la familia? Encuentra a Lindsay en Sugar Mama.

Esta publicación se publicó originalmente el 13 de septiembre de 2012

Las opiniones expresadas por los padres contribuyentes son propias.


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